Elevage familial de 80 chèvres alpines avec pâturage en saison. Les terres de la famille Albert et l'élevage sont certifiés biologique. Les producteurs transforment leur lait de chèvre en fromages : chabis, faisselles, p’tits ronds, mothais, bûches, pyramides, tommes... A noter que cet élevage est situé sur la route du Chabichou. Contact par mail : chez-albert@orange.fr Vente à la ferme : tous les matins de 10 h à 12 h , les mercredis et vendredis de 16 h à 18 h. Marchés de NIORT : samedis matins.
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