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Jardin, cuisine, autonomie

  • Atelier / Stage
Localisation
vendredi 15 mars
Site Internet http://www.onlogeapied.fr
Téléphone 09 51 75 99 98
Email
Adresse La Tour d'Auzay 79150 Argentonnay
2 weekends de stage abordant les thèmes de saison tant au jardin qu’en cuisine.
Le fil guide est d’aborder la santé dès le jardin grâce à l’agroécologie, puis la cuisine valorisant les produits de saison ; rechercher l’autonomie: confection de produits artisanaux pour la cuisine, le jardin, l’entretien de la maison : lessive, conserves sans énergie, macérats de plantes….
Jardin, cuisine, conserves et création de produits maison, plantes sauvages…, chaque thème est abordé par un(e) animateur expérimenté(e) des 3 associations d’Argenton les Vallées partenaires de ce projet: Terre de rêves, On loge à pied, la tour d’Auzay, et un chef nantais: Jan, traiteur vegan et animateur cuisine: « la cuisine végétale de Jan »
Cycle de 2 weekends : 16 et 17 mars et 15 et 16 juin 2019 de 9 h à 17 h
Le samedi :
Jardin, bases de l’agroécologie et pratique du jardin au naturel.
Le dimanche :
Cuisine santé, et de saison : pratique et dégustation, suivie l’après midi d’atelier autonomie: conserves au naturel, produits d’entretien, baume à base de plantes sauvages..

300 € forfait cycle complet de deux WE incluant la formation et les repas du midi (locaux et biologiques bien sûr).
155 € pour un seul weekend (formation et repas du midi, hors hébergement).
80 € pour une journée.
Hébergement sur place :
Prix total incluant formation et hébergement : 200 € un WE / 390 € deux WE.
L’ensemble se déroulera prioritairement à la tour d’Auzay, près d’Argenton les vallées (79),

il y aura cependant parfois des visites et travaux pratiques aux jardins des associations « Terre de rêves» ou « On loge à pied » sites d’expérimentation de permaculture, d’agroécologie, de biodynamie.
Inscriptions : https://www.latourdauzay.fr
Tarif : adulte 155 €, enfant (nous contacter)
Deux-sévres Tourisme