Current Size: 100%

La chèvre en fête le 13 septembre

Yasmine

Par Yasmine

le lundi 31 août 2015

Voir les commentaires

  • La chèvre en fête le 13 septembre

Si vous vous promenez dans le Pays mellois et le Haut-Val de Sèvre, vous vous apercevrez qu’un panneau borde la plupart de ses routes :

Sur la Route du Chabichou ...

 

Et oui, en Poitou on cultive l’art du fromage de chèvre : chabichou, mothais sur feuille, Bougon, cabri…

Des chèvres présentes sur le territoire depuis le VIIIème siècle, avec l’invasion des Sarrasins arrêtés par le fameux Charles Martel.

Et bien sûr, avec tous ces troupeaux restés en territoire poitevin, il est normal que des dizaines de variétés de fromages furent créés au cours du temps, faisant aujourd’hui des Deux-Sèvres le premier producteur national de lait de chèvre.

Et c’est ce qui donna l’idée aux producteurs de fromages et aux amoureux de notre terroir local de lancer en 1990 le festival du Chabichou du Poitou, devenu depuis 2002 la Fête de la chèvre.

Ce rendez-vous bisannuel qui a lieu début septembre permet de sensibiliser le public au poids économique du fromage de chèvre en Poitou ainsi que de leur montrer le lien fort de la chèvre avec notre territoire.

Cette année, le dimanche 13 septembre, la Fête de la Chèvre se tiendra dans un lieu bien symbolique : La maison des fromages de chèvre à Celles-sur-Belle.

9 heures de festivités en accès libre, avec des animations terroir, un marché de producteurs, mais aussi des animations de rue sensationnelles.

 

Affiche 2015 de la fête de la chèvre

À ne pas manquer :

  • La présence de François Robin, fromager Meilleur Ouvrier de France 2011, au Grand plateau des fromages de chèvre
  • L’enclos des races de chèvres, pour susciter la curiosité des grands et émerveiller les petits
  • La balade historico-hystérique de la compagnie « Ça va sans dire », qui feront une histoire avec vos petits messages
  • La fanfare de rue « Jazz Combo box » avec cuivres, banjo et DJ mobile dans des styles musicaux décoiffants   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

agendaAnimauxDélices gourmandsDeux-SèvresFestivalfêtegastronomieMarché traditionnelMini fermeGastronomieConseils de ProsA deuxAmbassadeur Deux-SèvresEn groupeEn soloArtisanat d'artC'est gratuit !Les incontournablesMoments festifsProduits d'iciRecettes de Chefs

Commentaires Facebook

Les sites

Deux-sévres Tourisme