TOURISME DEUX SEVRES Poitou Charentes, Comité Départemental Tourisme en Deux-Sèvres, CDT 79

Les recettes de nos savoir-faire

La tradition du goût

Melons, fromages de chèvre, fouaces, mojettes, pommes clochard, parthenaises à la robe fauve et au goût suave, anguilles, lapins, angélique... les Deux-Sèvres réserve des surprises à votre palais. La cuisine deux-sévrienne fait feu de tout son terroir pour vous concocter des plats traditionnels, originaux et savoureux.

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Préparez vos papilles !

• Les produits et producteurs : Le terroir transmuté
  Dans leurs fermes ou leurs ateliers d’art, d’étranges alchimistes transforment tout ce qu’ils touchent en délices. La nature est leur métier

• Tables à carte
  Toutes les tables ne se valent pas. Il y a celles qui tournent, celles qui sont basses, celles qui sont carrées etc... et puis il y a les bonnes tables : celles où il fait bon manger.Découvrez une sélection d’adresses où raviver vos papilles et restaurer votre estomac

• Une palette de saveurs : Tous les goûts sont dans nos pâtures
  Melon, charcuterie, pâtisseries, agneau, lumas, bœuf, pommes, vins, poissons et haricots... A chaque faim son produit local deux-sévrien !

• Les boutiques et marchés : Petit et local vaut mieux qu’hyper et global
  Marchés, petits producteurs... Des lieux de vie et d’échanges placés sous le signe de la gourmandise. Consultez la liste des points de vente des produits du terroir.

• Les confréries

Nos bonnes tables
Tables à carte Parmi toutes les tables - rondes, carrées, basses, etc. - les plus intéressantes sont celles où l’on mange le mieux. Direction les tables à bonne carte !