Inondation hivernale du Marais poitevin, qui l'eut "crue" ?
Par Stella_bonne_adresse, le lundi 14 janvier 2019
L'évaïe (ou encore "évaie" ou "évaille"), kikolé ? En patois, "l'ève" veut dire "eau", source de vie, donc évaïe (ou évaie, ou encore évaille) signifie la crue qui inonde les Marais mouillés. Chaque hiver, la crue apporte toute cette richesse au marais poitevin ! On se croirait dans les bayous...
Après les fêtes, ressourcez-vous à la métaierie de la Guiarderie!
Par Méli, le lundi 07 janvier 2019
Bonjour à tous, ici Méli! Après les fêtes, j'ai décidé de prendre un peu de temps pour moi, pour commencer l'année bien reposée!  Je suis allée à la métaierie de la Guiarderie qui propose des gîtes, à moins de 45 minutes du Marais poitevin, un espace de réception pour les séminaires ou les...
J'ai deux amours, mon pays et Bagnault.
Par Dame Marianne, le mercredi 02 janvier 2019
D'abord, nous vous souhaitons une bonne année 2019 !Et pour bien commencer l'année, après ces longs repas, pourquoi ne pas venir vous balader à Bagnault... Oui da, Dame Marianne aime les animaux, vous l’aurez sans doute remarqué mais elle aime aussi les vieilles pierres.  C’est de...
Clafoutis de mogettes par Jean-Paul Guenanten *2*
Par manue_, le lundi 24 décembre 2018
Après l’angélique, continuons notre balade gourmande en Deux-Sèvres, avec la mogette ! Qu'est ce que la mogette ?On la cuisine rarement seule et pour cause ! Les mogettes sont des haricots blancs secs de la famille des lingots.Dans le Marais Poitevin, elle est implantée depuis le 17éme siècle...
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